Ik twijfelde tussen de Kenwood en de KitchenAid. Echter, al snel ervaarde ik dat met de standaard deeghaak (de zogenaamde C-haak) het .
De kneedhaak (links op bovenstaande foto) gebruik je voor brooddeeg en. Bij mijn KitchenAid handmixer heb ik er namelijk geen last van. Ik volg het recept precies wat op de zak staat (voor handmatige bereiding) en zet de kitchenaid in stand natuurlijk met de deeghaak.
Bovendien is die machine minder krachtig en is de kneedhaak minder sterk. Ik heb jaren met de KitchenAid deeg gekneed maar ben daarvan . Wordt gebruikt voor het mengen en kneden van gistdeeg, zoals . Originele KitchenAid keukenmachine onderdelen. Garde KitchenAid keukenmachine kneedhaak KitchenAid KHM2DH. Ze kneden brooddeeg zonder het in de kom rond te.
Deze week kwam een bakker zijn kapotte Kitchenaid van jaar brengen om te repareren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.